Vitamin D-Mangel und die Sonne

Kann man im Sommer den Vitamin D-Mangel durch genug Sonne beseitigen?

Wenn der Vitamin D-Wert im Körper insgesamt nicht zu niedrig ist, dann kann im Sommer ein optimaler Vitamin D-Spiegel aufgebaut werden. Der „Vitamin D-Sommer“ in Mitteleuropa umfasst allerdings nur die Monate Juli und August. Sind diese Monate sonnig, dann reichen die 4-8 Wochen aus, um einen gesunden Vitamin D-Spiegel zu erreichen und einen Vitamin D3-Mangel zu verhindern. Gezielte Sonnenbäder von täglich 10 Minuten in der Mittagssonne sorgen für eine ausreichende Bildung von Vitamin D3.

Wichtig ist richtiges Sonnenbaden: Das Sonnenbad ist nur Vitamin D wirksam, wenn es ohne Sonnenschutz durchgeführt wird. Sonnencreme ab Stärke 4 verhindert die Bildung von Vitamin D.

Kann der Körper einen Vitamin D3 Vorrat anlegen?

Mit systematischen Sonnenbädern ist der Körper in diesen Monaten in der Lage, Vitamin D im Fettgewebe zu speichern. Anfang September haben wir Mitteleuropäer – nach einem sonnigen Sommer – den besten Vitamin D-Wert im Körper.
In gewissem Umfang kann der Körper also einen Vitamin D-Vorrat im Fettgewebe anlegen. Dieser Vorrat reicht allerdings nur für 4-8 Wochen. D.h., mit Beginn des Herbstes Anfang September sinkt der Vitamin D-Wert schon kontinuierlich ab. Ab Ende Oktober herrscht also wieder Vitamin D-Mangel Versorgung.
Über die Ernährung nehmen wir nur sehr wenig Vitamin D auf, so dass es im Laufe des Winters zu Vitamin D-Mangel Symptomen und zu langfristigen Schädigungen kommen kann.

Studie der Uni Manchester zum Vitamin D-Mangel

Im Jahr 2010 führte die Universität Manchester eine Studie zur Entwicklung des Vitamin D-Mangels im Jahresverlauf durch. Ausgehend von den Vitamin D-Werten am Ende des Sommers wurde verfolgt, wie sich die Werte entwickeln und wie häufig ein Vitamin D3-Mangel entsteht. Die Region Manchester ist von der Sonneneinstrahlung her mit Deutschland gut zu vergleichen.
Erwartungsgemäß war der Vitamin D-Wert Anfang September am höchsten, um dann bis Februar auf den niedrigsten Wert abzusinken. Bei der Hälfte der untersuchten Personen sank der Vitamin D-Wert so stark ab, dass bei ihnen chronische Erkrankungen aufgrund eines Vitamin D-Mangels entstehen können. Auf jeden Fall wird es zu Vitamin D-Mangel Symptomen kommen.

Kombination aus Sommersonne und Vitamin D-Präparaten

Vor diesem Hintergrund wird deutlich, dass nur die sinnvolle Kombination von Sommersonne und Vitamin D-Präparaten einem Vitamin D-Mangel entgegen wirken kann. Wir empfehlen im Sommer regelmäßige Sonnenbäder, in Herbst, Winter und Frühling gezielte Einnahme von Vitamin D-Präparaten.

A.R. Webb et al., The role of sunlight exposure in determining the vitamin D status of the UK white Caucasian adult population, British Journal of Dermatology 2010

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